サブレ・スパイラル

　焼き納め・・などというものもなく、オトコマエ・オーブンは稼働中。サブレでもなんでも冬は、あっちゅうまに冷めるのがありがたいです。菓子作り、焼き始めると急には止まれません。焼いて冷めたらすかさず詰めて焼いて詰めて・・を繰り返します。さて、今年もあと少し。なんだか天板が重ねた重箱みたいに見えます。甥っ子の双子の2歳・ユウ・リョウに「チカチャーン、クッキーくださーい」と電話口で言われたら（←姉が言わせている）、んもうニヤニヤしてがんばれちゃうんだなー。