ghostのチョコレートムース

　6日更新のasahi.comコラムではおしまいに「どんなにイケズされても人が多くても、春の京都は最高」と書きました。これもやっぱりマゾかしらん。大西洋バミューダ在住Ｍさんから電話。い、いまどこですか？「二条城。夜桜を観にきたの〜」。うそー。富山でホタルイカを味わってから夜、京都入りしたのだとか。かろやかで自然体で、でも人生の持ち時間は有限なことを知っていて、だから先延ばしせずたくさん楽しむ・・。ほんとうに素敵な女性です。京都御所に花見に行く途中、寺町二条にあるおしゃれなケーキ店「ghost」へ。彼女はキャラメル味のムース、私は「ghostNo.1」というチョコレートムースの中にクレームブリュレが入ったものを注文。520円。ほんとうにう、美しい〜。とにかくチョコが濃厚なのはいいのですが、ブリュレの存在はあまり感じられず。Ｍさんご注文のを一口いただきました。こちらのが好きかな。素材の組み合わせをいかし切っている気がしました。ま、隣のオーダーはよく見えるということかな。
　ghost　寺町二条上る西側