ビーツ捕獲作戦

　ロシアを代表するスープ・ボルシチに欠かせないビーツを探して、モスクワ帰りのyoccaさんと情報交換。やはり生がおいしいとのことで張り切りました。京都高島屋にて目撃情報を得るも、私が行く時にはないんだなコレが・・。錦の八百屋「川政」で尋ねると、箱から出して売ってくれました。３５０円。yoccaさんが手に入れたのは、長野産の特大サイズ。アメフットボールぐらいありそうです。高島屋で１９８円だったそう。安い！私が巡り合えなかったのは、ロシアへの愛が足らなかったせいかしら。ほんのり甘くて、色もきれい。見つけたらまた捕獲しようっと。写真はyoccaさん撮影。
　京野菜　錦　川政　http://www.rakuten.co.jp/kawamasa/　
　yoccaさんblog http://yocca.blog90.fc2.com/