インドで中華料理
デリー郊外グルガオン探検。日本で言えば「みなとみらい」か「幕張」か。どっちにしても無理があります。海がないという以上に、もっと破天荒な勢いがあるから。リスや野良ブタや野良牛や野良犬が駆け回る道のわきに、高層ビル群が立ち並びます。野良クジャクもいるらしい…。
おいしい中華があると聞いて連れて行ってもらいました。「チャイナクラブ」は天井が高くてシック、まるで香港ですが窓から見えるのがバラック小屋というのがインドだな。景色とか景観とかにこだわりはなさそう・・。
日曜日ということでサンデー・ブランチのみ。前菜とメーン、ご飯・麺ものを2、3品ずつ選べます。菜食と非菜食のメニューがあります。非菜食とはいっても豚も牛も当然、なし。キノコを素揚げした炒めもの、野菜炒めそばがおいしかったな。デザートビュッフェを見に行ったものの手ぶらで戻ってくることに…。マンゴーの産地なのにマンゴープリンを入れてほしいなぁ。VIP渡印時の接待用に。
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