ＮＹの自家製アップルサイダー・ドーナッツ

　メープルシュガー輸入販売の「メープルファームズジャパン」が提供するサイト「森のどこかで。」で取材日記がスタートしました。米系航空会社に久々に乗った感想は「１０年前と変わってへんな〜」。離乳食をネット予約していましたが「ベビーミール？ＮＯ」の一言で撃沈。おおざっぱ教の私も思わずひれ伏すダブりまくり機内食もパンチが効いていました。
　写真はユニオンスクエア・グリーンマーケットのアップルサイダー屋さんのアップルサイダードーナッツです。ほのかにシナモン味がして、いかにもホームメードらしい素朴さですが、粉抜けがよくてのどの通りもいい感じ。気に入りました。３個で２．５ドル（２１０円）とリーズナブルです。
Breezy Hill Orchard and Cider Mill　http://hudsonvalleycider.com/
多田千香子の子連れdeおやつ珍道中 http://mori-doko.jp/tada/