スイス名物キャベツ入りソーセージ
「マンションのエレベーターが2週間以上も止まる」とblogに書いた翌日、エレベーターに乗ると、なんと「変更」と書かれた張り紙が。日程が7月下旬〜8月上旬ではなく8月下旬〜9月上旬に後ろ倒しになっていました。すでに9月上旬は東京不在が決定済み。8月下旬だけしのげばいいことになってホッ。
写真はジュネーブ・マノール百貨店食品売り場で見かけたザワークラウト入りソーセージ(ソシス・オ・シュー)です。5.85フラン(720円)。ちょっと酸味があって、お肉はほろほろで、でもしっかり骨太な味わい。クセもないし、塩加減もほどほど。私は大好きです。
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