ウガンダ名物「カバラガラ」風パンケーキ

　「メープル・ピープル」で連載中のコラムは１９日、アフリカ東部ウガンダ名物のバナナフリッター「カバラガラ」について書きました。単純なレシピですがもっちりして、フライパンでできるお手軽さです。爆笑メーキング映画が笑えます、ぜひご覧ください。
　久しぶりに美容院へ。返事は「イエス！」と叫ぶのがこの店のならわしの模様。まぁ「この冷ややっこ頼んでいませんけど」と言っても「喜んで！」と答える居酒屋とか、「森のキノコの狩人、シェフの気まぐれ風（なんのこっちゃ）ペルファヴォーレ！」というイタリア料理店とかもあるから、まあこれもアリか。
　「髪の長さ、いかがですか？」と問われ、眼鏡を外していたので「見えないんです」というと「ローガンですか？」と笑顔で訊かれました。胸を張って「イエス！」と答えるべきだったか。トホホ…。だいたいローガンなら遠くは見えるんじゃい。って、そんなことを知っているだけでローガン世代認定されるんだろうか。
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