多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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人生の中で一番おいしいロールケーキ

 多田千香子と書いて「メード募集」と読む、というぐらい、時候のあいさつ状態で尋ね回っています。ほーんと、100人100メイド、みなさんエピソードがあるので面白い。メードさんが雇えるなんていいわねぇ、というのが日本的な感覚ですが、なんというか、いてもいなくても大変なのがインド暮らしというか…。だったらもうやめとこか、と思うのですが、攻めるインド生活のためにも、アウトソーシングできるものはしよう、これも経験、と判断したのでした。以前はガッツリ雇っていたのにいまは掃除ボーイもいないというK子さんは「だれも部屋に入って来ない快適を満喫中」ということで、それも分かるのですが。
 K子さんが粉遊びの会で作った後、友人たちにふるまったロールケーキは「人生で一番おいしい」と評判だったそうです。うれしいなあ。そのひとことで頑張れるのです。
 写真は我が人生で最初で最後(の予定)のアンパンマンケーキです。Aちゃんの3歳記念に作らせていただきました。日中はもう40℃近いうえ道路がデコボコ、運んでいる最中ヒヤヒヤしました。
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新刊「パリのチョコレート レシピ帖」はおかげさまで増刷されました。春も「パリチョコ」、引き続き熱烈よろしくお願いいたします。

パリのチョコレート レシピ帖

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