多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2005-03-01から1ヶ月間の記事一覧

わっぱ定食堂の茄子みそ定食

博多は和洋中問わず、カウンターのある店が多い。女性一人でも食事しやすい街だと思います。警固(けご)本通にある「わっぱ定食堂」は、きれいで入りやすくて、カウンター2つ。夜10時半まで、しっかり定食が食べられます。今日は茄子みそ定食780円に…

「ごこくの風」の日替わり昼定食

うーん、昨夜は食べ過ぎました。胃にやさしくしよう、とダーラヘストカフェの隣にある居酒屋「ごこくの風」へ行きました。お昼の日替わり定食はアマダイの煮付けに、カレー味の魚すり身揚げなど小鉢3品。デザートはイチゴアイスでした。コーヒーもついて6…

コーヒーマーブルケーキ

冷蔵庫を整理すると、よみがえる遠い記憶の物体X。一度使っただけのコチュジャン、体によさそうと思って買ったのに続かなかった粉末青汁、ひじき。眠りについた、食材たち。なんで買ったんだろ・・。感慨にふけったりして。ネットの製菓材料店クオカで衝動買…

「味のかつえだ」のチャンポン

昔ながらのトンカツ屋さんですが、チャンポンが大人気。気がつけば、店中の客が黙々とチャンポンをツルツルしてます。コクのあるスープと太めの麺が、たくましい。カウンター越しの調理場で、中華鍋を握る若い板前さん。後ろからじっと見守る親方の目。仰木…

オ・グルニエ・ドールの焼き菓子

京都に住む姉のような先輩から届いた包みを開けて、あっと声をあげました。錦のオ・グルニエ・ドールのお菓子たち、やぁ久しぶり。私にとって、関西ケーキ界・東の横綱と以前、書きました。フィナンシェは香ばしく、しっとり。マドレーヌも。私のマドレーヌ…

パロマグリルのパンケーキ

三日月姫さまご推薦のパンケーキを食べに、パロマグリルへ行きました。ハワイ・ホノルルの名物パンケーキ屋「エッグスシングス」のケーキミックスで作っているそうです。9:00〜14:30までのモーニングセットなら、飲み物付650円。生クリームかメープ…

「煮こみ」のモツ煮こみ

平尾の路地裏にある「煮こみ」には、月1回は行きます。特上ホルモン焼800円は、参りましたと言いたくなる大きさです。直球勝負の店名といい、計算なのか適当なのか分からない内装(失礼)といい、ゆるーい雰囲気が大好き。一度、合コンの勤め人らしき男…

キャラメランジュのキャラメルソフト

アイスクリームは断然、コーン派。同じ値段なら、食べられない紙カップよりコーンをバリバリしたいから。スポーツクラブ帰りにBiVi天神1Fのキャラメル菓子「キャラメランジュ」前を通りかかりました。300円のソフトクリームが今日に限り、150円。「暑…

ダーラヘストカフェの「リンゴのピーラッカ」

地図を読もうとしないので、地理感覚のなさには自信があります。って開き直ってどうする。関空からフィンエアーに乗れば、ヘルシンキまで10時間。遠いようで、近いのね。近くて近い薬院に北欧系の店が、なぜか多い。家具のNEST、布地のマリメッコ、お…

点心楼「台北」の酸辣湯(サンラータン)

「大人の修学旅行」と称して毎年、4〜5人で中華圏へ旅行します。別名「モー娘。旅行」。とっかえひっかえ、道連れが変わるので。旅行仲間の一人が恐るべきワンパターン注文の男で、酸っぱ辛いスープ「酸辣湯」と麻婆豆腐ばかり頼むのです。いろいろ試せば…

カカオロマンスの八女抹茶トリュフ

浄水通は薬院の奥座敷。修道院やお嬢様学校があって、上品なエリアです。引越ししたての昨春、坂に桜が満開。なんて素敵なところだろう、と感動したっけ。福岡のチョコレート店といえば、綱場町の老舗「チョコレートショップ」か、浄水通にあるカカオロマン…

Cafe ICONEのランチ

Cafe ICONEは坪庭があって、明るくて、ご飯がアツアツなのがいい。お盆ランチは、今日は煮込みハンバーグ。白和えや大根の炊いたのもついて700円。食事が偏っているかな、と思うと行く店です。丁寧に作ってあるのに、肩の力が抜けている。滋味深いのに、自然…

Cafe tecoのイチゴいっぱいパフェ

鼻がムズムズ、春だなぁ。花粉症です。マスクマン姿は、お化粧をサボるにはいいのですが。いつもにぎわっているCafe tecoでふぅと一息、春だしパフェにしよっと。いちごいっぱいパフェ630円。柄が細くくびれた器に、イチゴがてんこ盛りです。わぁ、あちこち…

そば処「まさや」のラーメン

おしゃれな薬院、文句なしのお気に入りです。が、某首相秘書官の地元と知ったときは愕然。似合わないよ・・この街に。選挙事務所も先月、私に何の断りもなく(当たり前だが)、近くに出現。うげ。気を取り直して「まさや」に行きました。そば屋さんなのです…

ジェラール・ミュロのランチ

福岡・天神にあるジェラール・ミュロは、パリ・サンジェルマンが本店。昨秋訪れましたが、食べるスペースがカウンターぐらいしかなくて、クロワッサンを立ち食いしたっけ。天神の店は広くて、明るくて落ち着きます。できれば禁煙席は出入り口近くではなく、…