多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2006-06-19から1日間の記事一覧

フロマージュ・ブランのデザート

レストランで出されるデザートは、料理以上にプレゼンに騙されがち・・いや、魅了されがちです。ソースで皿にお絵かきしたような「そこまでするか」系は、そこまでせんでも・・と老婆心が目覚めてしまってイケマセン。食堂「Le Florimond(ル・フロリモン)…