フロマージュ・ブランのデザート

　レストランで出されるデザートは、料理以上にプレゼンに騙されがち・・いや、魅了されがちです。ソースで皿にお絵かきしたような「そこまでするか」系は、そこまでせんでも・・と老婆心が目覚めてしまってイケマセン。食堂「Le Florimond（ル・フロリモン）」で同行者が選んだチーズとサクランボと松の実のデザートは、素朴ながらグラスわきに横たわる焼き菓子がいい感じ。味はまぁ普通でも、ね。