2006年パリ最優秀ビストロ・「La ferrandaise（ラ・フェランデーズ）」へ。電話したのは行く直前でしたが、席があってホッ。土曜限定の３８ユーロ（５５００円）のアレコレ少しずつ、７皿のお楽しみコースを選びました。前菜２種、スープはヒメジののっかっ…