あれこれ７皿コース

　2006年パリ最優秀ビストロ・「La ferrandaise（ラ・フェランデーズ）」へ。電話したのは行く直前でしたが、席があってホッ。土曜限定の３８ユーロ（５５００円）のアレコレ少しずつ、７皿のお楽しみコースを選びました。前菜２種、スープはヒメジののっかったガスパチョ（冷たいトマトスープ）。メーンの魚はマグロのグリル、肉はフェランデーズ牛のスジ？の煮込み。とても柔らかくて、どう焼いても硬いステーキよりもずっと好み。当たりでした。チーズ、デザートとコース。チーズはサンネクテールというネットリ系、これもご当地もの。幸せ。これでこの値段なら、オトク感があります。食べっぷりのいい人は、見ていて気持ちいいなぁ。席をともにできて、幸せでした。
La ferrandaise 8 rue de Vaugirard ６区　0143263636　土昼、日月休