多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2006-07-29から1日間の記事一覧

タルト・タタン

カンヌ近くの美食村・ムージャンのレストラン「ラマンディエ・ドゥ・ムージャン(L'Amandier de Mougins)」での締めくくりは、リンゴのタルトにヴァニラアイス添え。南仏らしいデザートを期待していたのですが、どこのレストランもクレームブリュレとかばか…