2006-08-19から1日間の記事一覧

ノルマンディー名物プチスイス

チーズ

カンヌで１０日ほど間借りしていたフランス人家庭での朝食は、各自が勝手に食べていました。冷蔵庫を開けると各種ヨーグルトの山。選ぶのが楽しみでした。何気に手にしたのが「プチスイス」。濃厚でクリームチーズよりやや柔らかい。カップ入りヨーグルトの…