製菓材料&おやつ頒布会「月刊おやつ新報」5月分としてカステラを焼くことに。しっとり焼き上げるには木枠がいいので調べましたが結構、高い・・・。よく見たら単純なつくりだし、作れそう。ホームセンターでまな板に使われるヒノキ材をカットしてもらい、ク…
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