多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2012-09-22から1日間の記事一覧

バルサミコ酢12年・25年

イタリア北部ピエモンテの村バローロ最古のワイナリーでは、特産ワインだけではなくモデナ産バルサミコ酢(アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ・ディ・モデナ)も買っていました。値段を見てひるんだのは事実です。だって100mlで12年熟成…