多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2012-09-24から1日間の記事一覧

ピエモンテ・おばあちゃんのケーキ&「みにくいけどおいしい」サブレ

メープル・ピープルで連載中のコラムは24日、ピエモンテの菓子工房で教わったヘーゼルナッツのお菓子について書きました。シンプルゆえに再現するのはムズカシイ。いずれにしても現地の雰囲気を感じてもらえたらうれしいです。ピエモンテの友I子さんちでとれ…