福岡・久留米の姉宅から240ｋｍ、姉の運転で鹿児島へ。九州道で熊本県警の覆面パト登場、スピード違反でロスタイムにもかかわらず3時間余りで到着しました。近いなー。免停まであと何点だったっけ…と、うなだれる姉を尻目に感嘆です。山を突き抜けるトンネル…

福岡の老舗百貨店•岩田屋久留米店のチョコレート売り場をのぞきました。あなどるなかれ、ベルギーの有名どころデル•レイもフランスの鬼才ピエール•エルメもちゃんと並んでいました。チョイスは限られるものの、買えるんだからすごいなあ、日本って。 それに…

まだ風邪が完治していませんが、久留米でジョギングもしています。澄んだ空気がうれしくて、寒さなんてちっとも感じません。体にわるいっつーの。 おまけに福岡はさすが農業国、少し走れば八百屋さんや産直売り場に当たるー。インドを思えば魅惑すぎて寄り道…

姉が2泊の札幌出張へ。にわか3児のハハです。これまでも何度かありましたが、9歳になった双子の甥っ子ゆう＆りょうはすっかり成長して、ケイをお風呂に入れてくれるし、一緒に遊んでくれてありがたい。 朝、ケイは西鉄花畑駅近くの大谷幼稚園の一時預かりへ…

ようやく平常運転です。丁稚ケイを西鉄花畑駅前にある大谷幼稚園一時預かりへ送り出し、ホーッ。広いスターバックス東櫛原店(電源のある席あり)でダラダラーと2時間余り、たまっていたメールやらなんやら片付けてすっきり、ノドから手が出るほど欲しかったひ…

今回は日本滞在2週間と短いので、さっさとインド向け買い出しに手をつけよう。いまは大学が試験期間中で時間の融通が効く姉を誘って、というか車を出してもらって久留米から50分、久山町にある会員制の大型店コストコへ。開店の10時きっかり、福沢諭吉を握り…

1日ショコラティエ@田園調布では、インド帰国組のSさんや「無芸大食が無芸少食になっちゃって」と笑うＫ子さんたちも来てくださいました。丁稚ケイが後半戦、大暴れたこと、ミルクチョコのガナッシュが分離したことがトホホ、申し訳なかったのです。はあ、ア…

帰国した24日の夜、祐天寺の東急ステイに一泊しました。静かで東京の宿としては広いし洗濯機もあり(今回は一泊なので使いませんでしたが)、なかなかよかったです。25日は翌朝、田園調布へ。駅前のそこはかとなく上品スタバでそこはかとなく上品な本日コーヒ…

オバマ米大統領訪印を控えた23日、インディラ・ガンディー国際空港までの道は混んでいました。いつもは40分ぐらいのところを1時間かかりました。ってよしとしないといけないか。スーツケースは帰りの買い出しに備え、マトリョーショカ状態でインして3つです…

買い物そのものがエンターテイメントであり、何でも手に入る日本と違い、インドで暮らしていると野菜をどこで買うか、というのは結構、永遠のテーマだったりします。友人の土屋さんが経営する有機野菜ショップ「トマト・プロジェクト」、インド人経営のオー…

アンコールレッスンとして先週から開いていた粉遊びの会＠ガトーショコラは21日、最終回でした。話題の定番は野菜がどこで新鮮なものが買えるか、とか、税関の突破エピソードですが、日本では絶対にしないなあ、きっと。ワイワイお話しが盛り上がり、おいし…

20日の「粉遊びの会」は同じレジデンスに住む方たちが5人中3人でした。私が入居した1年8か月前はまだ日本人も少なかったのが激増、毎週、日通の引っ越しトラックを見かけ、いまやエレベーターで乗り合わせるのが当然に。こうなると珍しくないので、軽く会釈…

何の縁もない土地だし、1人も来てくださらなかったら…とドキドキしていた鹿児島でのイベントですが、開催に向けてアシストしてくださった現地の友人Ｃ子さんいわく「好調な出足ですよ」。予約が入り始めていると聞いてホッ、よかったー。北九州も順調です。…

「家庭内風邪リレー」のアンカーというかオオトリというか、相方ユウサンが行き倒れの週末でした。3歳半の丁稚ケイが「プリンつくろう」と言い出したので、2人でキッチンへ。このあいだ、私が鬼のかく乱だったときは男チームで作ってもらったものなあ。 虎の…

デリー圏の邦人ランニングサークル・インド走友会のサタデーランは17日、13人で走りました。私自身はインドにいながら2週間続けて無念の欠席が2週あり、仲間とのランは今年初でした。 年明け早々の風邪は自責点、2週目は相方出張につき3歳の青鼻モンスター・…

インド共和国記念日の26日にオバマ米大統領が訪印するためか、近くのモールあたりでも守衛さんの人員が増えた（厳しくなった感じはしない。単に人が増えた）気がします。よく言うのですが私は女性の守衛さん＆お掃除さん＆学校のディディ（＝お姉さん、の意…

粉遊びの会＠ガトーショコラのアンコールレッスン2日目は、運転手が迷いに迷った挙句に到着したデリーのＪ子さんら5人でした。彼女がバンコク在住だったころ、反政府デモで死者が出る騒乱下のバンコクを命からがら脱出した話には思わず涙が…。私は騒乱に備え…

12月に開いた粉遊びの会＠ガトーショコラのアンコールレッスンを14日、始めました。バンコクで買ってきた仏カカオバリーのチョコレートで焼き上げていただきましたがレッスン後も部屋中、チョコの香りに包まれて幸せです。ランチにはバンコクの「the french …

どうにかしたいと思いつつダマシダマシで何とかなっているため、見て見ぬフリをしているのが携帯です（あ、語学もだ。あ、人生もか…）。インドではサムソンのガラケー（これでも１万円ぐらいした）とipad miniでしのいでいます。このガラケーがまた、落っこ…

岡山大学出身者がインドに何人もいることが分かって初めて集まったのが9月でした。あっというまに年越し、そして１１日は拙宅で新年会です。献立はふつうのおでん（ただし具が少ない）、津山ホルモンうどん（ただしホルモンなし）などなど、画竜点睛メニュー…

手作りのおやつセット、おつまみセットの頒布会を10日、拙宅で開きました。一家で来てくださった方も多く、うれしくにぎやかなお茶の時間です。帰ってさっそく食べてくださり、そして感想を伝えてくださること、またうれしいです。「どれもおいしくて、しか…

1/25(日)に東京•田園調布、2／8(日)は北九州•小倉、そして2/1(日)には鹿児島•天文館で「1日ショコラティエ@鹿児島」を開くことになりました。ジュンク堂鹿児島店のある「マルヤガーデンズ」にあるキッチンをお借りして、午後3時からの予定です。鹿児島行きを…

週末の「おやつ新報頒布会」に向けて仕込みウィークです。もちろん次作「パリの晴れごはん（仮称）」のレシピチェックを兼ねているので、電卓とモノサシが必須アイテム、何べん作っても気づきがあり、大切な作業です。くるくると動いて次々こしらえるのに没…

インド初の日本語情報誌「月刊Chalo!」で連載中のコラム「月刊おやつ新報＠グルガオン」は1月号、生クリームの手作り奮闘記を書きました。インド情報といえば…のブログ「Blue Lotus」さんに知恵を授かり、Amulという牛乳を沸かして上澄みをすくう、それだけ…

1月23日のフライトで2週間ほど一時帰国します。就活仕事がメーンですが、せっかくバレンタイン前に帰るのだし…と、何かイベントができないかなあと画策していました。あまりにピンポイント日程のせいか、お呼びでないか頓挫しまくり、もうあきらめて丁稚ケイ…

鬼のかく乱の年始でしたが2015年初の粉遊びの会を5日、無事に開くことができました。はあー、健康ってすばらしい、死ぬほどありがたい。「質の高いもの、力のあるものを作り、あたらしい風を吹かしていきたく思っております」。出版社の風鳴舎社長・アオタさ…

週末に何もかも放棄して布団をかぶっていたら、夢かまことか遠くの会話が聞こえてきます。どうやら丁稚ケイと相方ユウサンが台所で何かをはじめようとしているようですが、大丈夫かな。何せユウサンときたら私が一時帰国している最中、レンジで牛丼（私が作…

インド走友会サタデーランでインド走り初め…する予定だったのですが、丁稚ケイからうつされたか大気汚染のせいかわかりませんが、咳が止まらずキャンセル。友人2家族を招いて新年会をするはずだったのですが、これも中止にさせてもらいました。昼間に臥せる…

バンコクへの買い出しも5回目になりました。まだまだ…というか永遠にトライ＆エラーを繰り返すのでしょうが、とりあえず行った店を備忘録としてメモしておきます。インド駐在者の参考になれば…。☆食料品全般・バンコク伊勢丹 BTSチットロム駅、セントラルワ…