おいしいフーガス

　南仏のパンといえばフーガス。平べったくて、葉っぱ型。オリーブやベーコン、アンチョビ、バジルなどのハーブ類入りのものなど目移りします。アヴィニョン駅近くのパン屋では、パイ生地で作ったフーガスを買いました。豚やガチョウの脂肪繊維・グラトン（gratton）入りで１．８ユーロ（２７０円）。カロリーは考えないほうが幸せか。
　＜アヴィニヨンのホテル＞　駅近くのrue agricol Perdiguierに２つ。Hotel du ParcとHotel Splendidが並んで立っていて、どちらも一つ星。シャワーつき、トイレ共同でParcが３６ユーロ、Splendidが３９ユーロ。また泊まりたいのはSplendid。マダムの感じがよかった。