m.s.hの麩屋ロール
押小路通を歩いていて、看板だけ「パティスリー m.s.h(エムエスアッシュ)」と表に出ていました。つられて奥へ。かわいい花柄の敷石を30歩進むとケーキ屋さんです。地名にちなんだ「麩屋ロール」というのにしました。1個367円。刻んだ粟麩が入っている、とのこと。そうと知らなければクニャクニャした食感、グミかと思うかも。中身は生クリームでなくて、もっと強い味、例えばチョコレート味などのほうがお似合いかもしれません。生麩って、味噌田楽がおいしかったりしますから。
さらに歩いていたら別の菓子店に「木屋町ロール」との看板を見つけました。ロールケーキ、流行っているのかしら。
パティスリー m.s.h 京都市中京区押小路通麩屋町西入橘町630