福岡へ。久留米大学のキャリアを考える授業で講演しました。タイトルはずばり「パリ砂糖漬けの日々」。そのまんまです。2コマしゃべってホッ。警固本通りにある「わっぱ定食堂」の貝汁はパリで、夢に出てきました。開店と同時になだれ込みます。さんま定食880円に、貝汁をプラス。そうそう、このアサリどどーんが、たまりません。お箸でほじほじ、んーうまい。九州の甘い醤油に慣れませんが、定食ものが600円台って、やっぱり福岡は安い。お漬物を山盛りにして、いただきまーす。
わっぱ定食堂 福岡市中央区警固２−１０−１２ １１：３０〜２２：３０
