亀笑亭よりご注文

　アトリエの2軒先にある町家「亀笑亭」より、おやつ35人分のご注文がありました。嵯峨芸大の真板教授が開く「エコツーリズムカフェ」と題するイベントに出してくださるそうです。サブレやフルーツケーキ、ソーテルヌ漬けレーズン入りチョコレートケーキなどを焼きました。なんといってもご近所さん、おおざっぱなタダ運送でもＯＫ、梱包が楽ちんで助かります。大きな空き缶や瓶にいっぱいつめて、お好きなだけとってもらう方式に。こういうのもいいな。