おかずケーク
「おやつ新報音楽室」では「ピクニック・ランチ」として紙パック入りランチをお出ししました。塩味のケーキ(ケーク・サレ)は日本でいえばお食事パンのような感じでしょうか。発酵もいらずお手軽で、フランスではよく見かけました。ピクニックやホームパーティーなどで焼いてくる人も。今回、久しぶりに作りましたが、炒め玉ねぎとベーコン入りが特に好評でした。オリーブ油とチーズが入っていて、しっとりとしています。
「音楽室」でのアンケートでは「サバサバした方(←私のこと)で最初はびっくりしましたが、おやつと会話で心が溶けていきました」「どっしりしっかりした中にも、わくわく、ドキドキする楽しさがつまっていました」「ランチもサブレもおいしかったです」「千香子さん大好き」・・・もう、うれしいなぁ。本当にうれしい言葉の数々、宝物です。心よりありがとうとビズを贈ります!さっそくyumiさまとruiさまがそれぞれのblogでライブの様子を紹介してくださっています。
yumiさまblog http://felie.exblog.jp/
ruiさまblog http://okashina07.exblog.jp/