バンコク買い出し備忘録〜Villa Market,Gourmet Market

☆ヴィラ・マーケット　Villa Market　　http://www.villamarket.com/

・フジスーパー1号店に近いSukhumvit 33店（24時間営業）、 K-Village(8:00~midnight)、トンロー（6:00am~midnight）などバンコク市内だけで約20店ある。路面店が中心で、タイの「成城石井」か。24時間営業だったり、そうでなくても早朝から開いているので、涼しいうちに冷凍食品などが買えるので便利。

・鴨を食べる習慣が中華系中心にあるせいか、安い。骨付き肉がが胸肉、うさぎ、フォアグラの塊、ＮＺ産ラム、オックステール、こだわりのソーセージも冷凍でドッカーンと売っている。
私は精肉コーナーで量り売りしてくれる自家製ハム（シードルとマーマレード味とか、なかなか凝っている）が好き。バターも豪州産、フランス産がそろう。仏産エシレバター（パニエ入り）も買い。２５０ｇ２７５バーツ（1000円）は日本の半値以下。

☆グルメ・マーケット　Gourmet Market　　http://www.gourmetmarketthailand.com/gourmet-market

サイアムパラゴン、ターミナル２１、エンポリウム、エムクォーティエなど商業施設に展開。Villa Marketよりも規模が大きくて、やや値段も安い（気がする）。鴨肉に関してはグルメマーケットのほうが断然、安かった。難点はレシートがタイ語表記のみなので、あとで明細が分からなくなることぐらいか。

・日本では高値のヘーゼルナッツが、ここでは「Ｈｅｒｉｔａｇｅ」ブランドの袋入りが５００ｇ３６９バーツ（1400円）と、なぜかホールのアーモンド（５００ｇ４２０バーツ＝1500円）より安い。日本だと富澤商店でヘーゼルナッツ５００ｇ2376円、アーモンド５００ｇ1500円で、アーモンドの値段は同じぐらいなのに。タイのほうが主要産地トルコに若干、近いせい？

・量り売りのドライフルーツも安い。ドライマンゴーもいいけれど、焼き菓子に使いやすいドライイチゴ（１００ｇ６０バーツ＝230円）、ドライパイナップル（１００ｇ４０バーツ）がおススメ。インドだと手に入りづらい（あってもハエブンブンの中〜）。インド在住のベーキング好きはバターとともにまとめ買いを。

・パリ留学時代から偏愛するヨーグルト「ラ・フェルミエール」のヴァニラ味も売っていて、もちろん本国よりかなり高いけれど、思わず買ってしまう。日本では見たことがないし、瓶はお持ち帰りして使うからいっか、と言い訳。