多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2007-07-01から1ヶ月間の記事一覧

42人の友人へ、ありがとう

台風にも負けず、アトリエ「おやつ新報」の完成フェットに駆けつけてくださった42人(おそらく)の皆様、ほんとうにありがとうございました。3分の1の方は初対面というのに、失礼も多々あったかと思います、台風に免じて(?)お許しくださいませ。 東海道…

おやつ新報.com、オープン

フランス革命記念日である14日、アトリエ「おやつ新報」の完成の日です。同時オープンをめざして制作を進めていたoyatsu-shinpo.comも、なんとか無事オープン!渡仏前に「とりあえず取って、渡仏中にボチボチいじっていこう」とドメインだけは取得していまし…

実は身近だった

雷屋根のカレーせんべいについて先日、書きました。パッケージを飾る母子のかわいいイラストは、写真展の案内ハガキを作ってくれたイラストレーター・TANICHO画伯の作だと判明。ビックリ。通報者A子ちゃんは「クセになりますよ〜」と、その味の魅力について…

立てかけ看板

壁に取り付ける「おやつ新報」の表札以外に、通りに置く看板を・・と作りました。本当は両方向から見えるのにしたかったのですが時間と予算切れ。作業台を作ったときに余った板にペンキを塗り、無印良品のアクリルフレームをネジで引っ掛けました。写真展の…

雷屋のカレーせんべい

ビールなどパーティー用の飲み物を買いに、二条駅近くの業務用スーパーへ。その前にホームセンターで買い物をして、無料で貸してくれる軽トラを借りて乗り込みます。レンタル時間は90分、急がねば。鬼の形相でカートにビールを放り込んでいると、駄菓子コー…

フェットのワイン

14日の完成フェット(パーティー)に向けて、知り合いに紹介してもらった神戸のワイン専門店からワインが届きました。すべてフランス産です。詳しくないので選ぶのはお任せしたところ、赤も白も私の好きな仏南西部のでした。トム・クルーズが自家用ジェット…

乙女の愛したクッキー

9日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、昔なつかしい渦巻きクッキーについて書きました。愛読していた雄鶏社の「ぶきっちょさんのクッキーパーティー」は絶版、と聞けば欲しくなるもの。ブックオフ京阪三条店では「クッキー」はなかったものの…

[お店おやつ]車内販売のサブレ

新幹線の社内販売ワゴンを呼び止めた前席の乗客のおかげで、ワゴンが私の目の前に。あ、何だかサブレがある。鳩サブレではなくパリ6区の菓子職人ジェラール・ミュロのでした。日本に進出しているとはいえ、彼の母国のTGVで、こんな気の効いたものなんてあり…

合羽橋へ

京浜急行品川駅で、七夕のササ発見。「本がバンバン売れますように!」と威勢よく書いて、ダッシュで台所用品の問屋街・合羽橋へ行きました。閉店がどこも17時か17時半と早いので焦ります。大きなカバンでうろちょろ。何度も行くうち、入るお店は決まってき…

家庭で作れるロシア料理

「開店」「オープン」と言われることも多いのですが、7月14日は町家アトリエの「完成パーティー」です。写真展はしますが・・・。27日以降、最大にして唯一の売り物は拙著「パリ砂糖漬けの日々」です。本一種類しかない「本屋」には、なれるかな。9月からは…

[手製おやつ]黙らせサブレ芸

8月4日の出版パーティーには、1歳半になる双子の甥っ子・ユウとリョウも福岡からやって来る予定です。「何か芸を仕込んでおいて」と姉にメールしましたが、2人とも泣き虫で人見知り、どだい無理な話です。そうだ、と思いついたのが、「黙らせサブレ実証実験…

雨のブックカフェ

雨ニモ負ケズ、愛車オトコマエ号にて疾走。三条通にある大正生まれの木造洋館・文椿ビルヂングで雨宿りです。天井が高くてかっこいい。お店もおしゃれな感じです。ブックカフェと書いてあったカフェ「TRACTION」に。コーヒーつきパスタランチ950円はいいので…

大阪場所後のシシカバブ

フランスの食の話の巡業は7月、大阪場所に突入です。朝日カルチャーセンター大阪で初土俵、じゃなかった初講座でした。ありがたいことに満員御礼、22人の食いしん坊さん(すべて女性)たちと一緒に「パリのビストロごはん」についてメニューを読み、うち1品…

だまし絵の甘い寿司

2日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、牛乳がゆなど、ちょっと引いてしまうおやつについて書きました。フランス人、こうくるかー、的な「甘い寿司」をはじめ、文化と味覚の密接な関係について語った・・・なーんてえらそうなことはないのです…

写真展の準備

「パリ砂糖漬けの日々」写真展の準備をボチボチはじめました。脚立にのぼってトントン、とフックを取り付けます。転げませんように・・。テグスで写真フレームを吊るすのですが、なかなか平行にならず。写真説明はオーブンシートで作れないかなぁと試作して…