斑尾高原農場の黒すぐりジャム

　１月１０日の「クリスティーヌ・フェルベール」ジャムに続き、三日月姫様が推薦してくださった斑尾高原のジャムを求めて、福岡・イムズへ。なんと、１月末で閉店だとか。おかげでジャムが、２割引。はちみつ入りとか、冬限定とか種類も豊富でしたが、「オールフルーツジャム　黒すぐり」１８５グラム入り４００円を買いました。砂糖を使わず「葡萄果汁で甘さを整え」たとあります。トーストにたっぷりのせて、ほおばります。こ、こりゃ甘い。でもベタベタ感がなくて後を引きません。砂糖を使わないのに、どうしてしっかり甘いのだろう。不思議なジャムです。せっかく出会えたのに、閉店とは。惜しい。リンゴジャムと、つるこけももジャムなども買い込みました。