多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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香港懐古的 星巴克(スタバ)

 香港らしいスターバックスが中環にあるらしい…と、T子さんと向かいました。ミッドレベル地区らしい、階段通りのわきのビルにあります。店内に入ればそこは60年代香港。星巴克と漢字で書くのがピッタリな感じで、テーブルも椅子も古めかしいのです。天井にはファン、壁には赤や黄色のキッチュなハエたたき!や牛乳缶が飾られていました。50〜70年代の喫茶店(冰室)のイメージで作った…とのことです。この店限定販売のコーヒーカクテルバンズ(珈琲鶏尾包)12香港ドル(160円)はちょっと微妙な味でしたが、かなり楽しめました。ちなみにトイレは店員さんにカギを借りて入ります。
 Starbucks Duddell Street http://www.coffeeconcepts.com.hk/bingsutt/en/bingsutt.asp
 Floor M2, Baskerville House, 13 Duddell Street HK