母のハートに、直球おやつ。第1球〜きなこ黒みつビスコッティ〜
asahi.comの母の日特集で「母のハートに、直球おやつ。」と題して、コラムとレシピの連載を始めました。第1回目は「オレゴンの母へ」。関西弁で「パリ砂糖漬け」時代からメールをくださるH子さんの話を書きました。いつも短いメールに愛があふれていて、「あしながおじさん」みたいに思っていました…って女性に失礼なのですが。いままさに旅行中なのですが、今年中にアメリカ旅!も目標です。保存瓶は大学の同級生west riverさん、後ろに敷いた布は大阪・箕面の雑貨店「pioney」のCさんからいただいたものです。コラムとレシピは計4回の予定です。どうぞお読みくださいませ!
asahi.com母の日特集 http://www.asahi.com/mothersday/