王様の菜園でイチジクのタルト

　asahi.comコラムで書いたように、久しぶりにヴェルサイユへ。料理ジャーナリストYさんに車で連れて行ってもらいました。宮殿は素通りして隣の「ル・ポタジェ・デュ・ロワ（Le potager du roi＝王様の菜園）」へ。ちょうど年に1度の収穫祭みたいなイベントが開かれていました。畑ガイドツアーに参加…したのですが、この日は真夏みたいに暑かったのです。おまけに広い広い。途中でギブアップして木陰へ。温室前で売っていたリンゴジュースとミネラルウォーター、イチジクのタルトを手に入れました。何の工夫もない・・・といったら失礼ですが、おそらく菜園でとれたイチジクをタルト生地にのせただけなのに、しみじみおいしかったのです。クリームがのっていたら、余計なことしないでと思ったかも。直球勝負、これでもかーと乗っかったイチジクには勝てません。確かちょうど2ユーロと記憶。
Le potager du roi http://www.potager-du-roi.fr/