大阪・帝塚山で出版イベント
新刊「パリのおやつ旅のおやつ」出版イベント大阪場所、2日目にして千秋楽（はやっ！）の30日、帝塚山のRさん邸にお邪魔しました。パリまで取材アシスタントとして同行くださったのです。丁稚ケイのシッターをかってでてくださったり、「1日食堂」のページではフラワーコーディネートの腕前を発揮、さりげなく白いバラを飾ってくださったり。本当に助けられました。心より感謝です。
なんばパークスでも披露したのですが、ここでもフォレノワール風ロールケーキを用意しました。ココア味のジェノワーズ（スポンジ）に生クリームを塗ります。さらにフランスのスーパー・モノプリのPBブランドで私が偏愛するグリヨットチェリーをのせてから、各自で巻いてもらいました。仕上げにシャルル・ド・ゴール空港で買ったエッフェル塔型のパスタ（こちらも本で紹介）をうずまきの左下に立てて。これぞ「パリ歩きロールケーキ」の出来上がりです。えっへん。
なんと（というほどでもないですが）ロールは1〜20区まで渦巻き状になっているパリを表しています。エッフェル塔はセーヌ左岸の7区にあるので左下にあるのが正解。そしてグリヨットチェリーはセーヌに浮かぶサンルイ島を表しているのです…って、シテ島でもいいのですが、なんとなくサンルイ島ってことで。これでアナタもパリ歩きの達人に…なるといいな。無理やりの私の試みにみなさん、付き合ってくださり巻き巻きしてくださいました。ありがとうございます。
旧正月のお休みで帰省中の北京在住・Y子さんも来てくださいました。彼女とは彼女が香港在住時、友人T子さんを介して知り合いました。一緒に香港のスイートスープ・糖水を習って以来、２年半ぶりの再会です。たまたまタイミングが合って、足を運んでくださること、3年前の約束を忘れずに広東語のDVDを渡してくださいました。北京にも「粉もん名人」がいるとか。よし行くぞー！と押しかける気満々になるのでした。
■「パリのおやつ旅のおやつ」出版イベント、今週末は東京・狛江、来週は再び九州場所です！
- 作者: 多田千香子
- 出版社/メーカー: 朝日新聞出版
- 発売日: 2011/12/07
- メディア: 単行本
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