モンブランの会、はじまりました

　粉遊びの会は7日、モンブランの会の初日でした。インドで専業主夫デビューしたＨさんを華麗なるボリウッドダンスつながりの仲良し4人＋私がいじる（失礼）という展開、おかげで終始、笑い続けの会でした。マカロン生地を焼き、渋皮煮にしたインド産の栗をのせ、マロンクリームをこんもりとのせ、仕上げにウニウニちゅるちゅるーと細麺のように生クリーム入りのマロンクリーム（イタリア産マロングラッセ入り）を絞ります。ネグリタラムを効かせると自画自賛しますが、ああ傑作だわ。たまりません。うにうに絞りながら「小池さんの気分〜！」とＹ子さんが言ったのには大笑いしました。細麺の口金、しょっちゅう詰まるのが悩みだなあ。次回からは別の口金にしようかな。あ、しまった、笑いすぎて、粉糖を仕上げにふってもらうのを忘れました・・。

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☆粉遊びの会＆ランチは10月、全クラスとも満席になりました。一時帰国（10/18-11/21）をはさみまして、11/25以降に再開する予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

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☆初の翻訳本が発売されました（Kindle版もあります）。

パリの小さなキッチン

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☆新刊「パリのチョコレート レシピ帖」はおかげさまで増刷されました。日本図書館協会選定図書にも選ばれました！引き続き熱烈よろしくお願いいたします。

パリのチョコレート レシピ帖

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