3月7日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」ではマタニティスイミングに行くまでのてん末を書きました。Ｅ子さんから「京都踏水会」のパンフレットをいただいたのは2月初旬、木屋町での焼肉会ででした。そのころは「ご、ご冗談でしょう」状態。水泳な…

大阪・Ｒさん宅で開いた「1日食堂」では「アリゴ」「玄米クレープ」「玄米マドレーヌ」のほか、田舎風テリーヌ（いちじく入り）、鶏レバーのパテ、タプナード（オリーブのペースト）、キャロット・ラペ（ニンジンサラダ）、キャベツのシュークルート風、カボ…

パリまで一緒に出かけたり、スーパー助っ人として私のイベントを手伝ってくれたりしていたＮ子ちゃんとデート。彼女は２カ月の入院の末、出産したばかりです。聞けば妊娠７カ月ごろから健やかマタニティライフが一転、さまざまなトラブルが起きたとか。まだ3…

どうして映画って観ようと思ったら上映が終わっているんだろう…。産婦人科が舞台で菅野美穂主演の「ジーン・ワルツ」、京都上映は終わってしまっていました。いまでしか観そうにないし、ちょうどいい機会だなと思ったのですが。やりたいことはモタモタしてい…

大阪・Ｒさん宅で開いた「1日食堂」で、Ｒさんが事前にリクエストしてくださっていました。「アリゴが食べたい！」昨秋に行ったパリで食べそこねたとか。アリゴは仏中部オーヴェルニュ地方の料理。ジャガイモとチーズなどを力いっぱい混ぜて混ぜて混ぜて・・…

朝日新聞購読者向けのレシピ冊子「朝日クッキングサークル」4月号が届きました。今年度も1年間、巻末のコラム＆レシピ「旅々おやつ手帖」で旅先のエピソードとともに、カンタンおやつの作り方を紹介します。どうぞご愛読くださればうれしいです。 4月は「パ…

大阪・Ｒさん宅で1日食堂イベントを開かせていただきました。なんばパークスでの講座がきっかけで知り合い、パリまでご一緒しました。「もう1回、チカコサンに会いたい！」とメトロの駅で言われ、ル・ブリストルでの朝食に翌日、出かけました。何だかすごく…