米粉マドレーヌ

苦しくったって〜悲しくたって〜（古い）、台所の中なら、平気なの。マドレーヌが膨らむと、胸が弾むわ〜。米粉を入れて、シャカシャカ。１・２、ワン・ツー、アタック。だけど、失敗したら、涙が出ちゃう。女の子だもん（・・・いくつじゃ）。マドレーヌって簡単なようで、キュッとお尻ぷっくり、焼き上げるって難しいのです。米粉でつくると、何だかお尻にもハリと弾力があるような気がします。お米の力かな。うらやましい。スーパーパティシエ、って自分で言ってる辻口博啓さんの本を参考にしました。