多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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星の数って

 「ル・ブリストル」のレストランはミシュランで2つ星です。メディアで作り手側にいたせいか、このテのガイド本にはフーン、ちゃんと取材してるのかね、と懐疑的。暴露本などスキャンダルもありましたっけ。百名山などと同じで、過信してもしかたない。あくまで目安にしかすぎません。読み手の問題ですが。そこに星があるから行く、というのでは「ミシュラン教徒」。なる気も、なるためのお金も、ないなぁ多分。3つ星と星なしのよさなど、比べられないし、おいしいだけじゃ、ダメかしら。写真はイチゴのケーキです。緑がまぶしく、バラの香る中庭。廊下にあるソファに陣取って眺めながら、本を読んでいたくなりました。ここならタダで入れます。うふふ。
Le Bristol 112 rue du St.Honore