日曜のピエール・エルメ

　前を通りかかったのでまた寄ってしまった菓子店ピエール・エルメ。日曜日も営業しているので、つい。タルト・モガドール５．８ユーロ（８１０円、写真右）、エモスィオン・マホガニー６．９ユーロ（９７０円）。モガドールはパッションフルーツ味のチョコクリームに焼きパイナップルのせ。ネチッとしたチョコビスケットが３つお座りしていました。このパイナップル、何とも肉厚で秀逸です。エモスィオンはライチ、マンゴのムースとマスカルポーネチーズとキャラメルクリームの三重奏。四角いコロコロはココナッツ。これもおいしいのですが、この値段ならこれくらいやらなきゃね。ライチ味が妙に懐かしいのでした。