多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

「ペンで、心を動かす」Pen&Co.株式会社:https://pen-and.co.jp

サン・フェリシアン

 日本文化会館から帰りがけ、MOF(フランス最高職人)のチーズ屋に寄りました。土曜の夕方、小さい店はマダムたちで満員です。秋から出回るモンドールも売っていましたが、結構大きいので今回はパス。隣にあったローヌ・アルプ地方のサン・フェリシアン(Sant-Felicien)にしました。170グラム5ユーロ(750円)。さらにパン屋「モワザン」で大好きなバゲットを買って、と。さっそくいただきます。チーズはしょっぱい感じですが、これがまた、いいのよね。ご飯における塩辛のように、バゲットが進む進む。しっかし、おいしいなぁ。しみじみ独り言。気付いたら腕の長さのバゲット、全部お腹に・・。
 Laurent Dubois 2 rue de Lourmel 15区 火-木9-13、16-19:45,金土9-19:45,日9-13