サブレ・ヴィエノワ

　焦げたの、色白の、いろいろ楽しめていいじゃないと思うタチです。パリで大好きだったパン店ポワラーヌのサブレは均一な焼き加減なんてハナから眼中にないようで、キツネ色、色白、好みの焼き加減を選べました。めざせポワラーヌ流。均一なんて面白くない。どこかの島国社会だけで十分なのです。違っていいのだよ、サブレたち。というわけで茶色いの小さいの白いの、いろいろ送りました。