2007-10-01から1ヶ月間の記事一覧
映画「かもめ食堂」のパンフをいただきました。「買わなかったのを後悔・・」と、はしたなく物欲しそうな私のコメントを読んでくださった方からです。「もういらないので・・」とのことで、恐縮しつつ、ちゃっかり小躍り。わーい。この映画を見てヘルシンキ…
パン作家mayufr(まゆふら)さんの写真と雑貨展「パン、ジュレーム」が14日、始まりました。mayufrさんらしい、ほんわかキュートなパリの風景が広がっています。14日は「茶の湯×マカロンの会」を開いたこともあり、アトリエは大盛況。夏の出版パーティーの賑…
涼しくなって、お菓子づくりも本当に楽になりました。大汗をかきながら準備していたのがウソのよう。うれしくてたまりません。きょうの「おもたせの焼き菓子づくり」は「探偵!ナイトスクープ」の話や京都人イケズ伝説について話しました、って、もちろんお…
今週はなぜか、お菓子の注文が続きました。きょうはチャーミングなEさんのために、お誕生祝いを焼きました。前日も焼いたおイモのフィナンスィエは今日、ハート型で。紙カップ入りシフォンケーキはメープル味。「bon anniversaire!(誕生日おめでとう)」とス…
岡山から戻って、京都に逗留中の某人気作家へお届けするお菓子を焼きました。急な依頼だったので、あまり凝ったこともできません。いや凝ったことができないのかいつものことか・・・。紙コップで焼いた豆腐のシフォンケーキ、おイモとかぼちゃ入りフィナン…
「パリ砂糖漬けの日々」写真展は10日、岡山・ルネスホール(旧日銀岡山支店)内にある公文庫カフェで始まりました。設営も仲間たちが手伝ってくれて、開催した4カ所で一番順調でした。本当に感謝です。11月2日まで(火曜休)。岡山方面の方、どうぞ足…
「パリ砂糖漬けの日々」写真展設営やイベント参加のため岡山に帰省。またまたきれいになった岡山駅ですが、我が愛する「山珍」の店は消えたままです。写真展を開くルネスホール(旧日銀岡山支店)近くにある「山珍」本店で聞くと、もう復活しないのだそう。…
8日更新のasahi.comのコラム「論より、おやつ。」では、北野天満宮の「ずいき祭」と同級生たちのお話を書きました。同級生に限らず、同年代の方が拙著やコラムに共感してくださっているようでうれしいです。拙著プレゼントに際して、感激のあまり震えるほど…
埼玉から「切り絵とワッフルの会」に来てくださった方からお土産にいただいたのが、西光亭のチーズのクッキーでした。か、かわいい。私もパッケージ買いしそう。でもお味もなかなかで、ホロホロした食感はかなり好みかも。決して華美ではないけれど、素朴な…
朝日カルチャーセンター京都の社外講座「おもたせの焼き菓子づくり」は10月、第1回目の会を開きました。「リサとガスパール」のデザート本から、ガトー・ローズを作りました。ヨーグルトとキイチゴのケーキで、生地がバラ色になるから「ガトー・ローズ」。…
北野天満宮の秋祭り「ずいき祭」へ。子どもをときめかせるのはクジ付きのちょっとあやしい菓子。粉をかためただけのような薄い板を上手にくり抜けば景品がもらえる「型抜き」に、「たこせん」。赤青黄、ものすごい色の水飴にりんご飴・・・。ベタな屋台に興…
朝日カルチャーセンター大阪の講座「フランス!とっておきレシピ帳」は10月、新しい方もお迎えして「新学期」に突入しました。またワイワイ、おいしいもの話に花を咲かせ、楽しんでもらえるようがんばります! 初回は我が偏愛もの・テリーヌについて。ジャガ…
淡交社の季刊誌「京都に住まえば・・・」秋号が2日、書店で発売になりました。夏号では「旧二条通の55日。」と題して町家改造ルポを書きました。秋号も取材したり、されたり、人を紹介したり。紙面のアチコチに出没しております。どうぞ探してみてください!…
1日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、9月24日に開いた切り絵とワッフルの会について書きました。マイ切り絵タンブラーを自慢するためだけに、わざわざオトコマエ・チャリで烏丸三条のスタバへ。本日のコーヒーでは店員さん一人の目にしか触れ…