多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧

9月17日、岡山「真夏の夜の夢」詳細決まる

岡山城に近い旧・内山下小学校で9月17日、開かれる野外フェス「真夏の夜の夢〜マチノブンカサイ〜」の詳細が決まりました。私は校舎で「1日おやつ新報」を開くのですが、どのコーナーも魅力的!グラウンドでの屋台には岡山の有名どころがお店を出すうえ、「…

8月の東京編[3]房総どまんなかMai cafeへ

メープル・ピープルに連載中のコラムは14日、いとこ夫妻が営む「田んぼサイドカフェ」を訪ねた話を書きました。隣の千葉県ですが片道3時間、レトロな小湊鉄道にも乗れました。お客さんはリピーターも多く、わざわざ「目がけて」来る人が多いとか。立地なんて…

巣鴨・喜福堂のアンパン

あと1週間で住まいのエレベーターが工事のため3週間ほど止まります。乗り合わせた一つ屋根の下に住む人たちと「困りますよね〜」「この暑いのに」と言い合うのが天気の話題より定番に。宅配だって運転手が8階まで手運びしなくてはならないわけで、ちょっと申…

8月の東京編[2]駒込120分ダッシュ

メープル・ピープルで連載中のコラムは11日、マイホーム・グラウンド・駒込界わいについて書きました。六義園から旧古河庭園に行く道中はなかなか魅力的です。小さなイタリアンやフレンチがいくつもあるのですが、どれも間口が狭くて子連れには厳しく、いま…

巣鴨・ときわ食堂のエビフライ

2週間ぶりに3人暮らしに。待ってましたーとばかりケイを託し、久しぶりにランニング。巣鴨・とげぬき地蔵界わいへ。あれ?愛する定食屋さん「ときわ食堂」が大きくなってる!ほぼ2倍に。6月に拡張したそう。前は狭くてなかなか入れませんでしたが、混雑を外…

with kidsとの出会い

スイス・ジュネーブでのおやつデモに来てくださった小児科医・Y先生のご縁で9日、新宿へ。海外に住む子ども達の心の健康をサポートする臨床心理士の会「With Kids」のメンバーの方々と会えました。ボランティアでメール相談に乗ったり、インドネシアや台湾…

田村町木村屋のクッキー

「都合によりしばらく休みます」とだけ書かれた張り紙が、近所のお蕎麦屋さんに貼りだされて3カ月。いったいどんな都合だろう。曲芸のような見事な自転車での出前をみせていたお父さんに何かあったのだろうか…、と勝手に心配しています。これが京都なら「病…

セブンイレブンPB番付

セブンイレブンの偏愛アイテムを人に尋ねるのは、天気の話と同じぐらいあたりさわりがなくって、しかも発見があります。福島の友人わか菜さんは「シナモンロールがいける!温め直すとなおよし」、築地歩きの友ナオコさんは「100円餃子が上出来、ビールの…

産直市場大好き

市場に行かずとも近所のスーパーにだって「契約農家の産直市場」があります。野菜コーナーの一角や店の外にとれたての品々が並びます。同じように見える野菜でも、栽培者によって個性があったりして、通うほど目が離せません。福島・須賀川のファーマーズマ…

ゴーヤーのジェノベーゼ&メープル・ジンジャーエール

「メープル・ピープル」で掲載中のコラムは6日、築地で食べたゴーヤーのジェノベーゼなどを再現しました。ゴーヤーだけでなくもちろんバジル、ブロッコリー、青じそでも。手元にあるフランスのレシピ本「PESTO(ペスト)」では、ロケットやコリアンダーを使…

故郷より清水白桃

岡山・赤磐(あかいわ)のMさんから清水白桃が届きました。彼女の友人である30代の女性が育てたそうです。地元びいきですが、やっぱり桃は岡山産、色白べっぴんなことといったら!ぺろーんと指先で皮がむけるぐらいになったら、冷やして食べよう。そして簡単…

岩手・コーセンサイダー、北海道ビートサイダー

瀬戸ジャイアンツに清水白桃、黄ニラ…築地市場で故郷・岡山の特産品を見かけました。おおー、がんばっとるなー。妙にうれしい。瀬戸ジャイアンツは1房2200円でした。ひゃー。でも隣に並んだ長野産は2500円、ま、負けた…。なぜか悔しい。 築地から東銀座の「…

8月の東京編[1]築地90分1本勝負

メープル・ピープルで連載中のコラムは2日、築地をダッシュでめぐった話を書きました。 そう、東京は「涼しい」です。ビルが林立、日陰もたっぷりありますし歩道も広いです。本当に山や海のリゾートへ行けば別でしょうが。カンカン照りで車の行きかう路肩は…

さめうらフーズの「吉野川 柚子のドリンク」

大阪・帝塚山のRさんは「食の目利き」。彼女からいただいたものは連戦連勝、私の好みドンピシャなのです。「重くて申し訳ない」と言いながら先月、イベントで訪ねた際にいただいたのが、「吉野川 柚子のドリンク」でした。ラベルからしてすっきりシンプルで…