百貨店喫茶のホワイトチョコムース

　パリ最古の百貨店ル・ボンマルシェの１階（日本でいう２階）の喫茶・デリカバー（delicabar）でお茶しました。イマドキ風狙ってます的な店です。「トリュック（truc）」（トリック）いう名の甘味がありました。何だろう。ホワイトチョコの何か、のようだけど。店の人に尋ねましたがよく分からず、エイヤっと闇鍋ならぬ、闇ケーキ。６．５ユーロ（９１０円）に、ニンジンジュース5.5ユーロ（77０円）。計１２ユーロ（１６８０円）。ひえぇ。ケーキは、とろけるような舌ざわり。ゴマ入りサブレの上にチョコムース、オレンジとニンジンの飾りです。お勘定入れが仏マトファー社の小さなタルト焼き型。老後にカフェを開いたらマネしよっと。
delicabar 26-38 rue de Sevres ７区　日休