インドの老若男女が愛する胃薬

　インドの食事はお口直しが必須アイテムのよう。レストランではデザートのあとよく、氷砂糖とアニスシードがトレイにのせられて出てきました。確かにポリポリするとすっきりします。インド国鉄の機内サービスでも何やら緑の小袋が・・・。お口直しかな。パクリ。なんだかカレー味だ！お口直しまでカレー味なんて。アトリエで15日、開いた「1日ナマステ食堂」でも試してもらいました。みなさんの反応は「梅干しとカレーを混ぜた味」「すっきりする」と意外に好評。さすが、食の冒険者たち！
　デリー駐在のＩさんに教わりました。Hajmola（ハジモラ）という一番売れているアーユルヴェーダの胃腸薬で、インド人なら誰でも知っているそう。「衝撃のカレー味で、日本人なら逆に胃を悪くしてしまいそうですが、こちらでは子供も食べています」とのことでした。確かに小袋に子どもや大人がポーズを決めています。カワイイ！製造元dabur社のサイトによると胃の膨張感軽減、消化促進・・とあります。
　Dabur社　http://www.dabur.com/