カルダモン・ティー

　気付けば「ティーバッグ評論家」（おしまいに濁点必須！）です。軽いから旅先から持ち帰りやすいし、焼き菓子に1袋だけ添えて贈ったりもできます。いまはいただいたものも含め、10種類ほどはあるかな…。外国のは個包装でないものも。開けて葉っぱが出てくることもあったりしますがご愛敬です。インドで今回、買った紅茶パックの一つ、トワイニングのカルダモン・ティーです。25個入り、65ルピー（130円）。ミルクを入れてチャイ風に飲みたいところですが、「ストレートでどうぞ」と注意書きが。カルダモンって、いろいろ使いでがあるスパイスだなー。焼き菓子にもいろいろ応用できそう。おいしさに開眼しました。
西宮のＴさんに飲んでいただきました。「侮れませんね、トワイニングティーバッグ。水色、香り、いい感じで、あと渋みがもう少しあれば完璧！」。そう、なかなかの優れものです。