多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

「ペンで、心を動かす」Pen&Co.株式会社:https://pen-and.co.jp

やっぱりイチゴケーキでしょ

テーブルコーディネートのレッスンを開くY子さんだけあって、家庭画報に出てきそうなゴージャスな食卓にため息。おなかがパンパンになりましたが当然、別腹は存在します。「日本人はコレでしょう!」ときっぱり、出してくださったのが王道・イチゴのケーキです。蛸薬師通麩屋町にある洋菓子店「オーレリー」のものだとか。「ブッシュドノエルよりやっぱりイチゴだよねー」「マカロンを貼り付けたこじゃれケーキなんてお呼びじゃないよねー」などと全員が熱い支持。長野産の大粒イチゴ「つぶら娘」(と勝手に命名)をさらにトッピングしてゴージャスに。ごちそうさまでした!
 オーレリー http://aurelie-japon.com/