大阪から「作りました!」報告
「さっそく <晴れごはん>レポートです。きょうは男前グジェールです…」。「買いました!」とのうれしい便りに続き、大阪からさっそく「作りました!」とのメッセージがありました。「作り方通り ていねいに進めていきます。<ブワーと沸いたら><急いで急いで>などの言葉に従ったので、ちょうどよい生地が出来上がりました」「グジェールにはシャンパンです。少し甘めの生地にチーズの塩気とシャンパンの軽やかさが合わさって自然に笑みがこぼれました。サイズはインパクトがあって「男前」でした。女子会の時は <姉御>くらいでも食べやすいかしら」。
感激です。写真もお送りくださったのですが本当においしそうで、よかったー。私が作ったのより上手だわ。手作りグジェールとシャンパンなんて、ニク過ぎます。私はいないけれど、食卓での会話が弾んだこと、間違いありません。読んで作ってくださったこと、心から感謝します。
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- 作者: 多田千香子
- 出版社/メーカー: 風鳴舎
- 発売日: 2015/06/22
- メディア: 単行本
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