多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

南フランスの味・タプナード

JA広報サイト「だんだんたんぼ」のコラム「サリュ!農家民宿」を15日、更新しました。南仏ミネルヴォワ村の宿「クロ・デュ・ムーラン」への愛をつづっています。タプナードは瓶詰めで売られていますが、やっぱり手作りが一番。ツブツブな感じが市販品では…

京都御苑の桜

渡し忘れたマドレーヌをお届けがてら朝、鴨川近くのホテルへ。ジョギングがてら…というのがセコイというか押しつけがましいのですが。無事に会えてホッ。一緒に京都御苑までお散歩です。「結婚50年記念、いっそ京都に引っ越してきたらいいのにねー」「やっ…

抹茶マドレーヌ

カナダからの京大院生Yさんとは先週の鴨川花見で知り合いました。キュートで聡明な中華系の理系女子です。英会話に加えて北京語も少々、レッスンしてもらいました。北京語を習うのは初めてですが耳に覚えが。中華圏を旅するモー娘。旅行の友Gさんの操る北…

レ・ブレドォルのアリゴ入りブリオッシュ

女子大での初授業を終え、ひとまずホッ。いそいそとジョギングに出かけました。新しい携帯はGPS機能があり、走行距離や消費カロリーが測れるので励みになります。京都の街の狭さも実感。旧二条通のアトリエから千本通、烏丸通を北へ。10キロぐらいはある…

女子大デビュー後のドーナッツ

13日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」で書いたのですが4月から毎週金曜日、神戸松蔭女子学院大に通うことになりました。まだ勝手がわからずあちこち探検。なんといっても図書館が使えるのがうれしい。ボックス型の自習室は静かで広々しています。…

平野神社の夜桜

蛍光ペンで描いたような黄緑色が、桜色からチーラチラ。葉桜のころもまた何とも美しいなぁ。散り際の命とこれから生まれる命が交わって、何ともはかなく切なく無常。花見ジョギングは続きます。北野天満宮近くの平野神社へ。夜桜にはもってこいの暖かさです…

フランスおやつの話

なんばパークス産経学園で開いている「フランスおやつの話」も8日、4月期の初回を迎えることができました。撮影のために買った紅玉で作ったクランブルや黒みつマカロン、なぜか冬の風物詩・オーヴェルニュ地方のチーズ料理アリゴを披露。春というのに季節外…

円山公園のシダレザクラ

「うわ、ディズニーランドみたい〜」。行列の中から声がしました。ライトアップされた夜の二条城は大にぎわい。走っていると切符売場から150メートルぐらい列が延びていました。まだまだ花見ハシゴは続きます。朝の二条城から烏丸三条スタバへ。烏丸御池近く…

ghostのチョコレートムース

6日更新のasahi.comコラムではおしまいに「どんなにイケズされても人が多くても、春の京都は最高」と書きました。これもやっぱりマゾかしらん。大西洋バミューダ在住Mさんから電話。い、いまどこですか?「二条城。夜桜を観にきたの〜」。うそー。富山でホ…

ハシゴお花見マカロン

6日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、先週末に行った醍醐寺の夜桜と5日に巡った桜の名所について書きました。サクラを愛でるDNAか衝動か。覚醒されたように、あちこち駆けまわりました。京都に来て3回目の春、新しい眼=カメラ付き携帯と…

フランス!とっておきレシピ帳

朝日カルチャーセンター大阪での講座「フランス!とっておきレシピ帳」も新学期。4月〜9月期がスタートしました。継続してくださる方、新しく参加くださる方。お休みされる方も含めて縁あってのこと。土曜日の午前中の時間をご一緒できること、できる限り大…

サブレ族あらわる

いろいろな撮影が続きます。ワクワクドキドキ、ちょっぴりヒヤヒヤな日々。被写体としての私ってどうよ・・・。申し訳ない気分になります。フォトジェニックでもなし、かといって隠すほどごたいそうな身でもなし。東京からいらしたSさん&Aさんは「試食族…

手タレ族あらわる

久しぶりに「粉遊びの会」を開きました。ご近所M&Mさん、Kさん、Yさんが参加。定番中の定番・「黙らせサブレ」と「うならせマドレーヌ」を作っていただきました。気づいたらワァワァしゃべっているのは私だけ。型抜きサブレに女子魂をさく裂させます。…

出番を待つシュケット

朝8時より撮影。天気は晴れ。不思議なことに、前日からツキが続いています。1発目。紅玉が必要だったのですが、頼みのスーパー明治屋でも入荷なし。さすがに季節外れだよね・・。あきらめかけたのですが、ご近所・三条会商店街を歩いていると「紅玉」の文字…