2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧
午前8時半、大谷幼稚園の一時預かりへ。幼保一体型の園で、2歳3カ月の丁稚ケイを1.2キロ、歩かせて預けに来ました。あっというまにおもちゃのほうへ消え去りました。どこでも3歩でなじむやっちゃなー。給食・おやつ込みで8時間2500円、ありえません。くくく…
午前9時、JR山陽本線瀬戸駅までお世話になった叔母が送ってくれました。午前10時、岡山駅から「のぞみ」に乗車、まずは広島でストップオーバーです。中学時代に卓球部の仲間だったMさんが迎えてくれました。2009年頭に開かれた同窓会で25年ぶりに再会して以…
カメラマンの坂田さんがチョコレート本の撮影後、こう言ってくださいました。「タダサンが楽しそうに写真を撮っているのを見て、仕事仕事で忘れていた、一番大事なことを思い出しました」。言われた私もドキッとしました。いいレシピを書こう、という思い、…
私にとっての天王山は10・9でした。怒涛の撮影12時間を超えて再び、パソコンに向かう日々です。カカオ72％のチョコレートのように、濃い1日でした。スタイリングは2作目「おやつ新報へ、ようこそ。」、最新作「世界のおやつ旅」でもお世話になった駒井京子さ…
新聞社時代の盟友にして駄じゃれ王、Ｇさんよりメールがありました。「ところで突然ですが、ＡＫＢの姉妹グループに名古屋・栄を拠点にするＳＫＥというグループがございまして、ワタシは結構好きなんですけれど、タダちゃんの最新のブログを読んでいて、Ｓ…
撮影を終えた翌日の10日午前9時、巣鴨へ。とげぬき地蔵の斜め向かいにある老舗パン屋さん「喜福堂」の4代目、マユコさんに今回、とてもお世話になったのです。お礼が言いたくて押しかけました。 ちなみに今回の撮影のため、ヴァローナのチョコレート5キロ、…
ラッシュと暑さを避けるため、大事なチョコレートさまを抱えて午前6時半、品川近くの宿を出ました。JR阿佐谷駅のスターバックスで勝負コーヒーを飲みつつ、日本の人たちはどうしてこんなにオペレーションが上手なんだろう、と、いちいち感動しつつ撮影場所へ…
5冊目となる著書、チョコレートレシピ本の撮影を前に、ようやくほぼ、作り終えました。のかっ。 想定外の暑さ！生クリーム切れても店にない！などなど、岡山の田舎で悪戦苦闘しました。 いやあ、つくづく、チョコ界には魔物がすんでいる、、とか、作りながら…
雨女の本領発揮、150日ぶりの日本は雨でした。雨水でさえおいしそうです。道具屋街・合羽橋に近い地下鉄田原町駅には階段しかなく、キャリーケースを持ち上げようとしたところ、駅員さんが「お手伝いします」と荷物を持ってくれました。ええ、子連れでもない…
デリー発19：35のJAL740便で2日早朝、成田に着きました。デリー空港の滑走路に向かう機内アナウンスが開口一番、こう言いました。「おかえりなさいませ…」。ううっ、泣かせるなあ。最新鋭機で座席も広いのか、7時間20分のフライトがとても短く感じました。 w…
