多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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塩気のあるチョコ

 象のマークのコートドール社。ベルギーのチョコレート会社です。スーパーにずらり並ぶピーカンナッツ入り、レーズン入りの板チョコ。いろいろ試しましたが今のお気に入りは、カラメルがけしたアーモンド入り、ちょっとの塩味つき。クッキーでもキャラメルでも、甘い物の中の塩気好きはチョコでも同じ。甘さの最後に口の中に塩気、たまりません。近所のスーパー・フランプリ(Franprix)で200グラム2.67ユーロ(370円)。やっぱりブリュッセルのが安かった気が・・。食品の消費税は5.5パーセントですが、チョコレートは税率19.6パーセント。でも板チョコは5.5%のはず・・。チョコの税率を他の食品並みに下げるという法案があるというニュースを読んだ気がします。その後、どうなったのかしら。
今日のアリアンス・フランセーズの学食:チキンかと思ったらホロホロ鳥(pintade)のグリル、ポトフ添えでした。