ラミネート加工のレシピカード

　アトリエでの菓子づくり講座「おもたせの焼き菓子づくり」で使うレシピカードを作りました。アトリエで作る３品に加え、オマケのコルシカ風チーズケーキのレシピも。焼き菓子を詰める仏製焼き型・パニムールを再利用してもらいたいとの思いです。レシピも家に持って帰って使い倒してもらいたくて、ラミネート加工しました。油染みを作ったり粉まみれになっても平気。これって私自身のためかも…。チャッカリ拙著の写真入りです。