久しぶりにコーヒー店に行きました。タリーズです。本日のコーヒーを片手にボケーッ。たった10分ですが貴重です。谷中にある「堀ヨガ教室」にも久しぶりに行ってＡさんとおしゃべりしました。ちゃっかりおさがりの冬物もいただいてしまって感涙です。ありが…

朝日新聞購読者向けのレシピ冊子「朝日クッキングサークル」の巻末コラム＆レシピ「旅々おやつ手帖」は１２月号、ひとくちバウムクーヘンを紹介しています。コラムは「岡山発」としてバックパッカー界のアイドルで大学の後輩、河本ぼあらちゃんの結婚式での…

フランスに行ってきたからには自慢・・いやおいしいお話を伝えたい。以前にもお知らせしましたが12月17日午後2時から、東京・有楽町の東京交通会館2階にある「だしcafe」にて、しゃべくり中心のイベントをします。ライターＹさんが考えてくださったコピーが…

１９日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では福岡・久留米滞在で開眼したブドウの話などを書きました。日本の果物ってなんでこんなに甘いんだろう、と思う甘さでした。豆腐料理「梅の花」は久留米が本社で、そういえば滞在するたびに行っているよう…

12日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、福岡・久留米での日々を書きました。よく眠りよく飲むケイを見て、双子を育てている姉は言います。「本当に楽な子だわ〜」。そ、そうかな〜。火がついたように泣くこともあるよー。「あんなの泣いたうち…

朝日新聞購読者向けのレシピ冊子「朝日クッキングサークル」９月号の巻末のコラム＆レシピ「旅々おやつ手帖」は「ニュージーランド発」。コラムでは焼き菓子ボランティア「べーキング・アーミー・京都」について書きました。レシピは活動を教えてくれたクラ…

町家コンサート「パリからの風〜０歳からのごほうびクラシック＆おやつ」に来てくださったeriさんから、ブラックベリーのお手製ジャムをいただきました。お友達の庭で実ったものだとか。暑いのにジャム仕事…うわあ尊敬します。オーブンは平気なのですが炎を…

24日のコンサートは「ゼロ歳から」OKというだけで、プログラムは大人向けでした。ディズニーもトトロもなし。日本の唱歌「夏の思い出」「待ちぼうけ」は演奏したのが、子ども向けと言えば子ども向けですが、それ止まりです。「子供のうちにいい音楽やアート…

25日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では24日、京都・衣棚通で開いた「パリからの風〜０歳からのごほうびクラシック＆おやつ」について書きました。合計110人ほどの親子連れで広い座敷は埋まりました。演奏者の2人も私も、初めての試みで不手際も…

2週間余り早い出産は期待通りでもありました。24日に京都・衣棚通で「パリからの風〜0歳からのごほうびクラシック＆おやつ」を開きます。予定日を過ぎると24日は、まだ入院中の可能性だってあったのです。早い出産で余裕を持っておやつ作りにも取り組めます…

宮城・南三陸町ではいまだ水道復旧が1パーセントにも満たないとの記事を6月2日、asahi.comで読みました。まさか水も届かぬ地域がまだあったとは。無知を恥じつつため息が出ました。記事に登場する避難所「南三陸ホテル観洋」には、焼き菓子ボランティア「ベ…

焼き菓子ボランティア「ベーキング・アーミー京都」の活動3回目、分担や作業もスムーズに。これまでで最多の500人分でしたが、予定通り午後6時には終了しました。すばらしい！思わず拍手です。終わってから近鉄線竹田駅前にある中華料理「揚子江」で打ち上げ…

被災地へ贈る母の日の焼き菓子に「べーキング・アーミー京都」で焼いたのがショートブレッドでした。クランベリー入り、宇治・丸久小山園の抹茶入り、玄米入りに加えてローズマリー入りの4種類です。ローズマリーはＭさん宅の庭で育ったもの。3畳分ほどのス…

遅いご報告になりますが、焼き菓子ボランティア「ベーキング・アーミー京都」として5月3日、たくさんのお菓子を焼きました。過去2回と同様、京都・伏見にある製菓製パン材料会社「京都麻袋」が、場所と材料を提供くださいました。ボランティアに来てくださっ…

京都・伏見の製菓製パン材料卸会社「京都麻袋（またい）」で13日、粉遊びの会を開きました。岡山のＹ子さん＆Ｙさんをはじめ、大阪や京都から7人が来てくださいました。作ったのはラタトゥイユ入りケーク・サレ、チョコレート・チェリーバー、絞り出しサブレ…

５月８日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では京都・寺町で開いたイベントについて書きました。「森の恵みオーブン」と（勝手に）名付けたペレット・オーブンのパワー炸裂・・・とはいきませんでしたが、雰囲気は感じてもらえたら幸せです。合計32…

7月24日（日）、パリで活躍するオーボエ・奈緒子さん＆ピアノ・陽子さんとコンサートを開きます。まだ先ですがさっそく、お申し込みくださった方も。出足がいいと、とてもやりがいが出てうぉーし、やったるぞー、な気分。うれしいです。 会場探しは2月にしま…

パリで半年前に開いたコンサートを京都でも。あたためていた計画が動き出しました。7月24日（日）、パリで活躍するオーボエ・奈緒子さん＆ピアノ・陽子さんとコンサートを開きます。きっかけはパリ・モンマルトルでの「おやつコンサート」を終えて打ち上げラ…

焼き菓子ボランティア2回目の送り先は2か所でした。宮城・南三陸町行きのお菓子を引き受けてくださったのは、仙台の小雪さんです。ボランティアにも来てくださったＹさんが紹介くださいました。不眠不休で避難所を支える町職員や看護師さん向けにアロマやマ…

宮城・気仙沼行きの焼き菓子の送り先を紹介してくれたのは、「特定非営利活動法人 CARE-WAVE」です。古巣のＫ記者が仲立ちしてくれました。演劇を通じたボランティア団体です。気仙沼の子どもたちがミュージカルに出演していた縁で、気仙沼での活動に取り組…

焼き菓子ボランティア「ベーキング・アーミー京都」として27日、京都・伏見の製菓製パン材料会社「京都麻袋（またい）」で2回目の制作・発送に取り組みました。今回は宮城・気仙沼の児童養護施設「旭が丘学園」の子どもたち（3歳〜18歳）とスタッフ向け（100…

東京で今回、開いた3日で4回のイベントでは、食事もしていただいたため焼き菓子の大半は持ち帰っていただきました。感想をメールやメモにしてくださった方も多く、本当に感謝です。バウムクーヘンはコーンスターチを入れたものと、薄力粉のみの配合の2種を用…

雨の田園調布からワッセワッセと東急目黒線で白山へ。後片付けもせずやりっぱなしで申し訳ないのです。4月23日の「ビストロデザート」イベントには15人が来てくださいました。前回の4月、前々回の2月で来てくださった方が13人、はじめましての方は2人でした…

雨女の本領発揮、雨の田園調布に集まってくださったのは8人です。いつでもどこでも準備はバタバタ、アセアセなのですがＲさんのおかげで、忘れ物を買いに行く余裕も。タコス名人に薬膳研究家…多彩な顔が集まりました。お出ししたお料理はイスラエル在住・Ｂ…

今回の東京行きはもともと、Ｒさんとの約束でした。彼女との出会いは２年前の年末、京都・恵文社での「おやつ新報へ、ようこそ。」出版イベントがきっかけでした。ちょうど私がお菓子の納品に行った際、たまたま彼女の親類Ａさんが私のお菓子をたくさん買っ…

２泊３日で東京へ。これで遠出はしばらくお預けです。白山の「パラダイスおかず家」で２２日、イベントをしました。題して「ビストロカレー＆ビストロデザート」。１３人の方々がいらしてくださいました。そのうち「はじめまして」の方は８人。相変わらずス…

4月25日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では前週に続き、焼き菓子ボランティア「ベーキング・アーミー京都」について書きました。被災地を元気に…といいながら、まず真っ先に自分のエネルギーになるからやるんだな。総勢16人で焼いたクッキーは推…

なんばパークス産経学園に来てくださった「初めまして」のＡ子さんよりメール。「タダさんは期待以上にフランクで毒が効いてて…」。ぐふふ、毒が効いているなんてタダ的には最高にツボ、おほめの言葉じゃありませんか。ラン友を誘って参加してくださったそう…

4月17日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では焼き菓子ボランティア「ベーキング・アーミー京都」として活動を始めた話を書きました。ＮＺ・クライストチャーチのＹ子さんから話を聞いてから1カ月以上。「アーミー」という響きが日本語的にどうかな…

なんばパークスでのアフターお茶会でのこと。私が偏愛するＪＲ京都駅のパン屋「ブルディガラ」のキャラメルラスクを口にしたというＭさんは言いました。「あんなに硬いとは思わなかった！」。そうそう、でもアレがいいんです。でも「ハラダ」といい「シベー…